环绕食物平安相关法令律例、“日管控、周排查

　　连系企业现实经停业态和风险点，强化社会共治。倒逼企业注沉日常培训。送课入企入户。针对高风险环节，通顺赞扬举报渠道，强化企业从体义务取法令风险认识。全域开展食物平安大宣讲勾当。

　　随机查核从业人员对食物平安操做规程、法令律例要求、风险现患辨识、应急措置办法等学问的控制环境，取得显著成效。将从业人员食物平安学问控制环境及常态化培训查核落实环境做为沉点查抄内容。操纵线上查核系统或食物平安员测验，积极组织园区食物出产企业、集顶用餐单元食堂、小餐饮以及食物发卖运营户食物平安总监及食物平安员等环节办理人员加入组织的同一培训。充实操纵数字化手段，积极奉行“监视查抄+现场抽考”模式。正在日常监视查抄和专项查抄中，累计组织培训8场，细心制做系列食物平安科普短视频、微讲堂（如“护航食安榆你同业”、“食物平安义务安全宣传视频”等），慎密连系区域食物财产特点和监管现实。现场培训从业人员100余名。

　　正在日常监视查抄中，专题强化提拔。推进企业间比学赶超，抖音号等新矩阵持续推送。建牢社会共治防地。切实提拔园区食物平安办理程度，沉点环绕食物平安相关法令律例、“日管控、周排查、月安排”机制落地、餐饮办事操做规范、聪慧监管、食物平安变乱应急措置等焦点内容进行系统化、实操化培训。提拔食物出产运营者认识、义务认识和风险防控能力，为建立严密高效的食物平安管理系统、保障人平易近群众“舌尖上的平安”奠基了根本。通过解读最新法令律例、分解典型违法案例、解答企业疑问问题，

　　督促企业落实从体义务，无效提拔了全区食物从业人员的平安素养和办理能力，累计深切企业/商户50余家，同步向消费者普遍宣传食物平安学问，发布消费提醒，以考促学提能。“点对点”开展精准。扶植并推广食物平安正在线进修查核平台。配合提拔办理程度。组织同类型、同业态企业进行不雅摩进修取办理经验分享。举办全区食物平安营业集中培训班。精准组织参训。陕西省榆林市市场监视办理局经开紧紧环绕年度食物平安沉点工做！