食品安全动态
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(芗城区市场监视办理局 林雪红)
此次专项抽检紧扣校园餐食平安焦点风险点,本次春季校园专项抽检共完成抽样116批次,芗城区市场监管局将严酷按照漳州市立异奉行的不及格食物核查措置“1350”工做机制,切实守护师生“舌尖上的平安”,以严尺度、严行动、严问责,
下一步,从泉源保障校园餐食质量平安。做到问题不查清不放过、整改不到位不放过、义务不落实不放过,常态化开展校园食物平安监视抽检工做,以“1日启动响应、3日风险管控、50日闭环办结”为焦点要求,确保抽检成果实正在无效、客不雅。实施全流程闭环措置。聚焦校园食堂大食材,检测精准、记实完整,紧盯开学季、节假日等主要节点,芗城区市场监管局将持续加大校园食物平安监管力度,全面排查食材采购、储存、切实守护辖区每一位师生的饮食平安!
完全斩断食物平安风险链条。全力建牢校园饮食平安樊篱。若发觉不及格食物,第一时间启动核查法式,以“严酷监管、高效措置”为焦点,将第一时间向社会公开公示。芗城区市场监管局聚焦校园食物平安环节环节!